6 Receitas De Brigadeiro Gourmet Para Diversificar Seu Portfólio Máquinas De Sorvete

Usando chocolate em pó o rendimento da receita cai um pouco e fica em torno de 25 unidades.  saiba aqui  do fogo, adicione o suco de maracujá, misture e coloque em uma travessa e ponha na geladeira para esfriar. Com a manga de confeitar, faça biquinhos de doce de leite sobre cada bolinha de brigadeiro que foi passada pelo açúcar.

• 200 gramas de granulado de boa qualidade, ou raspas de chocolate ao leite.
• Fiz essa receita e achei eles um pouco duro demais na hora de enrolar, sera que foi porque coloquei na geladeira?
• Então, coloque em um prato e aguarde esfriar completamente.
• Nunca use margarina.
• Em seguida, coloque o açúcar na panela, e deixe derreter até virar um tipo de caramelo.

O mais recomendável  é que esse cacau em pó seja do tipo 50%, pois permite que o brigadeiro não fique excessivamente doce. Já esses ingredientes aqui é o que dão a aparência mais conhecida dos brigadeiros, e os que complementam o sabor do doce. Uma das melhores formas de ganhar dinheiro hoje em dia é tendo um negócio próprio no ramo de doces. E aí, ficou gostoso?

Mais Votadas: Brigadeiro Gourmet

Quando esfriar, modelo os brigadeiros e enrole em confeitos. Quando for modelar os brigadeiros, abra a massa na mão, adicione o cubinho de Kit Kat dentro e depois enrole. Depois enrole os brigadeiros e passe todos em açúcar. Despeje em um refratário untado, e deixe esfriar.

Brigadeiro Gourmet

Despeje a mistura num prato untado e aguarde esfriar para fazer os brigadeiros. Mexa bem até  que a mistura fique uniforme e desgrude do fundo da panela. Coloque num prato untado e deixe esfriar naturalmente.

Avalie Esta Receita

Em seguida, passe os brigadeiros numa mistura do açúcar cristal com as raspas de outro limão. Inclusive, muitas doceiras estão apostando mais em brigadeiros gourmet do que aqueles mais tradicionais, pois, as opções para os clientes são maiores e melhores. Basicamente um brigadeiro gourmet nada mais é do que um brigadeiro com a aquisição de ingredientes de melhor qualidade.